잊혀진 야채 란?

잊혀진 야채 란? 잊혀진 야채, 가장 유명하거나 가장 신비한 것은 무엇입니까?

잊혀진 야채 란?

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잊혀진 야채, 이것들은 소비되었던 모든 야채들입니다 (매우 먼 곳에서 또는 더 최근에), 바구니, 접시, 기억에서 사라져 버렸습니다. 일부 야생 약초 나 식용 식물은 잊혀진 야채로 분류 될 수 있습니다. 조상들은 그것들을 이해하는 방법을 알고 있었지만 우리는 그것들을 보지 못했습니다.

그러나 잊혀진 야채는 잊혀지지 않습니다. 패션으로 돌아오다:

  • 예루살렘 아티 초크
  • Crosnes
  • 양방 풀 나물
  • Cardon
  • 양배추도 벤톤
  • 결절의 차빌
  • 케일 추
  • Hélianti
  • 황색의 큰 순무의 일종
  • 서양 고추 냉이
  • 스 코르소 네와 살리 파이
  • 결절 파슬리
  • 결절성 한련
  • SOUCHET
  • 페루 오카
  • 민들레
  • chervis
  • cowpea
  • 명아주
  • 라푼젤
  • arroche
  • Patisson
  • 버터 넛 스쿼시
  • 쐐기풀
  • 지구 배...

잊혀진 야채 란?: 그것들을 이해하는

지구 배 (왼쪽)와 예루살렘 아티 초크 (오른쪽)

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