백리향

백리향은 가장 일반적인 허브 중 하나입니다. 다양한 백리향 중에서 흉선 vulgaris는 "bouquet garni"를위한 프로방스 허브의 필수품입니다!

백리향

이 문서의 내용

일반 특징

흉선 vulgaris

백리향 (흉선 vulgaris)는 바질과 같은 Lamiaceae과에 속합니다. 지중해 분지의 원산지로서, 퍼지는 습관이있는 작은 다년생 관목으로 지속적인 단풍이 강렬합니다.

5 월에서 7 월 사이에 꽃이 핍니다. 그것의 자주색 끝 귀는 꿀벌을 끈다: 그것은 꿀 식물이다 (따라서 백리향 꿀).

많은 종류가 있습니다; 백리향 또는 저속 백리향 (흉선 vulgaris), 레몬 타임 (레몬 타임)감귤류) 및 야생 백리향 (세르 필룸), 때로는 serpolet이라고합니다.

문화와 보살핌

바닥

백리향-냄비

백리향은 수분을 두려워합니다. 배수가 잘되는 토양, 돌이 많고 가난합니다.

냄비 문화는 성공하기가 매우 쉽습니다. 퇴비와 모래 조각에는 정원 토양 2 부분을 섞어 사용하십시오.

노출

일년에 없어서는 안될 태양.

정원에서 소박

백리향은 -10 ~ -15° C의 온도에 내성이 있습니다.

스프레이

태양이 그리 많지 않은 겨울에는 특히 적습니다.

백리향을 어디에서 찾을 수 있습니까?

매수

그것은 다른 정원 식물들 사이에서 양동이로 팔거나 더 큰 모든 정원 센터에서 발견됩니다.

곱셈

줄기의 절단은 7 월에서 8 월 사이에 이루어 지지만 가장 간단한 방법은 여전히 ​​술을 나누는 것입니다.

수확

백리향-D.R.

필요에 따라 일년 내내 가능합니다.

개화시기가 시작될 때 줄기와 잎의 끝을 수확하는 것이 좋습니다. 줄기를 자르면 줄기가 뻗어 나옵니다. 술은 더 조밀하고 아름답습니다!

읽기: 방향족 가지 치기

보존: 건조 또는 냉동

가지를 땅에서 5cm까지 자릅니다. 따뜻하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 작은 꽃다발을 거꾸로 매달고 빛을 피하십시오. 건조되면 항아리 나 밀폐 용기에 보관하십시오.

냉동도 가능합니다.

또한 읽기: 방향족 수확 및 보존

용도

잎, 꽃 및 요리 된 싹은 파스타, 찐 감자, 소스가 들어간 요리에 유쾌한 반주입니다. 백리향은 소화를 돕는 것으로 알려져 있습니다.

소독제 특성으로 자연 의학에서도 알려져 있습니다. 상부 호흡기 문제 (기침, 인후통, 감기...) 중에 허브 차를 마신다.

또한 읽기:

  • 일부 식물은 왜 향기로운가?
  • 약용 식물원 만들기
  • 부엌 정원의 다년생

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