대황과 양고기 타진

대황은 또한 야채이며 짠 요리에 사용할 수 있습니다.

대황과 양고기 타진

이 문서의 내용

준비: 10 분

요리: 65 분

재료:

4 인분

  • 양고기 1kg (목걸이, 가슴)
  • 중간 양파 2 개
  • 당근 300g
  • 감자 300g
  • 대황 250g (냉동 구입)
  • 마늘 2 쪽
  • 올리브 오일
  • 커민 ½ 티스푼
  • 생강 1/2 작은 술
  • 사프란 ½ 티스푼
  • 소금과 후추

1. 양파, 당근, 대황을 준비합니다.

2. 캐서롤에서 얇게 썬 양파를 볶고 당근을 슬라이스에 넣고 마지막으로 고기를 넣습니다.

3. 모든 것이 황금빛이면 물로 덮으십시오. 약한 불로 40 분 동안 요리 한 다음 감자 조각을 자른다. 가끔 저어주십시오.

4. 10 분 후에 대황 조각을 추가하십시오.

5. 세 가지 향신료를 모두 넣고 양념을 덮고 ¼ 시간 더 요리합니다.

즐기십시오!

Eloise의 작은 팁

이 요리는 송아지 고기로 만들 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루와 함께 동반 할 수 있습니다.

산도가 당신의 미각을 화나게한다면, 디저트 다크 초콜릿 두 개로 소스를 완성하십시오.

대황과 양고기 타진: 300g 300g

대황과 양고기 타진

대황과 양고기 타진: 300g 300g

성분

대황과 양고기 타진: 250g

야채를 말하다

대황과 양고기 타진: 250g

양파 당근 요리

대황과 양고기 타진: 300g

고기 조각 추가

대황과 양고기 타진: 있습니다

대황 조각 추가

추천 정보
  • 투르 네 도스 로시니 스타일
  • Charentais 멜론 타르타르, 죽은 태아, 오이 및 박하
  • Vergeoise에 거대한 팬케이크 Pomme-Pistache
  • 호두 가지 그라탕
  • 컴프리와 버거
  • 식초와 함께 Respounchous (일반 토마토)
  • Fête des Rois: 설탕에 절인 과일과 브리오슈
대부분의 카테고리에서 방문
코멘트를 추가
대부분의 댓글을 달았 기사