사우스 스타일 스위스 맥주

정원에는 정원이 오래 있습니다. 그들은 전통적으로 주스, 도넛, 화이트 소스 또는 베 카멜 소스에서 요리 할 수 ​​있습니다. 따라서이 독창적 인 요리법을 시도해보십시오...

사우스 스타일 스위스 맥주

이 문서의 내용

준비: 15 분
요리: 1시 45분

6 인분

chard의 그라탕-재료

재료:

  • 차드 2kg
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 1 큰 양파
  • 당근 200g
  • 토마토 1kg
  • 백포도주 20 cl
  • 물 1/2 l
  • 1 아름다운 마늘 정향
  • 부케 가니 1 개 (월계수, 백리향, 파슬리)
  • 가루 설탕 1 티스푼
  • 강판 치즈 50g
  • 소금과 후추

사우스 스타일 스위스 맥주: 조각으로 자릅니다

1-양파, 당근 및 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.

2 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 5 분 동안 양파를 갈아 준다.

당근을 넣고 5 분 동안 요리합니다.

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사우스 스타일 스위스 맥주: 1-양파

토마토로 마무리하십시오.

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사우스 스타일 스위스 맥주: 자릅니다

3-10 분 후 와인과 물을 붓습니다.

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사우스 스타일 스위스 맥주: 조각으로 자릅니다

꽃다발 garni와 캐스터 설탕 한 숟가락으로 채우십시오.

열을 낮추고 규칙적으로 저어 1 시간 동안 요리하십시오.

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사우스 스타일 스위스 맥주: ​​있습니다

한편, 차드를 청소하고 약 2cm 조각으로 자릅니다.

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사우스 스타일 스위스 맥주: 자릅니다

압력솥에서 10 분 동안 요리하고 배수하십시오.

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사우스 스타일 스위스 맥주: ​​있습니다

소스가 익 으면 그라탕 접시에 차드를 놓고 소스로 덮으십시오.

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접시에 강판 치즈와 갈색을 15 분 동안 오븐에 뿌린다. 상단이 황금색이면 외출하고 봉사하십시오.

사우스 스타일 스위스 맥주: 1-양파

즐기십시오!

엘로이즈.

내 팁:

  • 차드의 식수를 버리지 마십시오. 좋은 수프를 만들 수 있습니다.
  • 시금치 나 시금치와 같은 잎을 요리 할 수 ​​있습니다.

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