고구마 푸딩

일부 고구마는 섬의 맛으로 예기치 않은 디저트를 만들 수 있습니다...

고구마 푸딩

이 문서의 내용

성분

준비: 15 분

요리: 1 시간

재료:

6 인분

  • 고구마 600g
  • 계란 2 개
  • 밀가루 10g
  • 설탕 50g
  • 버터 50g
  • 우유 15cl
  • 생강 1 작은 술
  • 바닐라 추출물 1 티스푼
  • 럼 1 큰술
  • 소금 1 핀치
  • 베이킹 소다의 꼬집음.
.

성분

1-고구마를 20 분 동안 요리합니다.

2-감자를 껍질을 벗기고 감자 으 깨기에게 전달하십시오.

.

성분

3-계란과 노른자를 퓌레에 추가하십시오. 밀가루, 설탕, 연화 버터, 우유, 생강, 바닐라 추출물, 럼주 및 소금 한 덩어리를 저어줍니다. 정력적으로 치십시오.

.

성분

4-베이킹 소다를 꼬집어 계란 흰자를 때리고 조심스럽게 혼합물을 저어줍니다.

5-버터와 밀가루 반죽에 준비하십시오.

6-6 번 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.

.

고구마

즐기십시오!

.

Eloise의 작은 팁:

더 작은 케이크를 원한다면 밀가루의 양을 늘리십시오. 이 커스터드는 개별 ramekins에서 요리 할 수 ​​있습니다.

쇼핑:

  • 식탁보와 앞치마: Artiga
  • 도자기: Jean-Baptiste BONNEFOUX-포터-33730 VILLANDRAUT

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