구운 호박 허리

호박을 항아리에 넣고 백리향과 올리브 오일로 구워서 말린다.

구운 호박 허리

이 문서의 내용

백리향으로 구워서 굽고 섬세하게 강화한 호박은 입안에서 녹아 프로방스의 모든 맛을 드러냅니다!

구운 호박 허리

준비: 30 분
요리: 20 분

성분

350g 2 병용
  • 얇은 호박 6 개
  • 달콤한 고추 1 개
  • 올리브 오일 30cl
  • 백리향 꽃
  • 소금

준비하기

호박을 씻고 끝을 제거하십시오. 얇은 스트립으로 자르고 갈 때 오일로 솔질하십시오.
그릴의 스트립을 빠르게 통과시킵니다. 소금으로 간을하십시오.
그들이 요리 되 자마자, 그들 자신을 구르고 단지에서 서로 대 향하여 약간 포장하십시오. 첫 번째 레이어에 백리향을 뿌리고 계속하십시오.
항아리가 채워지면 작은 백리향과 약간의 달콤한 고추 조각을 넣으십시오.
기름을 80° C로 가열하고 호박 위에 부어 호박을 덮습니다. 단단히 닫습니다. 냉각하는 동안 압력이 용기의 씰을 고정시킵니다.
먹기 전에 며칠 동안 시원하게하십시오.

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