예루살렘 아티 초크의 문화 및 유지 보수 시트

채소밭 쟁기에서 괴경 재배에 이르기까지: 온화한 맛의 뿌리 채소 인 예루살렘 아티 초크 재배를위한 팁.

예루살렘 아티 초크의 문화 및 유지 보수 시트

이 문서의 내용

3 월-4 월에 공장. 11 월에서 2 월까지 수확합니다.

예루살렘 아티 초크-F. Marre-Rustica-엉망진창

장내 균형을 개선하는 미네랄과 설탕이 풍부한 예루살렘 아티 초크는 섬세한 아티 초크 맛이 있습니다. 긴 줄기가 2.50m를 초과하는 매우 단단한 다년생 식물,이 야채는 화려한 가을 개화와 함께 자체적으로 자랍니다. 작은 노란 꽃은 해바라기처럼 보입니다. 식물은 매우 불규칙한 모양과 베이지 색 또는 붉은 색의 결절 성 뿌리 줄기를 생성합니다.

필요

모든 토양은 너무 산성 인 토양 중에서도 가장 열악한 토양에 적합합니다. 그러나 퇴비를 공급하면 수확량을 개선 할 수 있으며 양지 노출이 권장됩니다.

심기

봄에는 감자와 동시에 같은 방식으로. 70cm 간격으로 40cm 간격으로 10cm 깊이의 괴경을 심습니다.

유지

식생이 시작될 때 비너는 것이 필요하지 않습니다. 예루살렘 아티 초크는 질병, 포식자 또는 추위를 두려워하지 않습니다. 단일 결함에 대한 많은 특성: 침습적입니다! 잊혀진 결절의 가장 작은 조각은 다음 해에 떠납니다.

수확

식재 후 7 ~ 8 개월 후, 다음 봄까지 포크로 수확하십시오. 발굴 된 괴경은 지하실에 보관하지 않고 서리를 두려워합니다. 그들은 빨리 소비해야합니다. 이 에너지 식품은 포도당 수준이 거의 제로이기 때문에 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 세이지 잎으로 물에서 요리하고, 추위, 비네 그레트 또는 소테를 즐기십시오.

종류

'핑크', '퍼플 순록', '공통 흰색'또는 '공통 빨간색'등

분리

예루살렘 아티 초크를 위해 정원에서 떨어진 장소를 예약하십시오. 왜냐하면 토양에는 항상 괴경 또는 조각이 있기 때문에 매년 재성장 할 수 있기 때문입니다. 다시 심을 필요가 없으며 자체적으로 자라며 수확이 보장됩니다.

추천 정보
  • 작은 갈색 갤러리가 가로 지르는 나의 검은 무는 벌레에 의해 공격을받는 것 같습니다. 이 기생충으로부터 작물을 보호하는 방법은 무엇입니까?
  • 자르기 및 수확 시트: 무
  • 분노 식물의 살롱에서 수여되는 무와 Capucine 씨앗
  • 부엌 정원에서 가지에 물을주는시기와 방법
  • 야채를 수확 할 때 뿌리를 체계적으로 잡아야합니까?
  • 나는 달콤한 붉은 양파 씨앗을 수확했습니다. 언제 어떻게 파종 할 수 있습니까? 나는 오드에 살고 내 토양은 매우 가볍고 모래입니다.
  • 부엌 정원에서 캔버스에 성공: 전문가 조언
대부분의 카테고리에서 방문
코멘트를 추가