토마토를 곁들인 범퍼 드 스위스 차드

콩 과식이 요리법으로 30 분 동안 좋은 내 냄비에 토마토를 곁들인 갈비뼈 튀김! 고기와 좋은 와인으로 오리지널 친구를 놀라게하십시오!

토마토를 곁들인 범퍼 드 스위스 차드

이 문서의 내용

인원: 2

성분 목록

  • 5 개의 큰 갈비뼈
  • 계란 2 개
  • 토마토 2 개
  • 샬롯 1 개
  • 올리브 오일
  • 소금과 후추

준비 시간: 20 분

요리 시간: 13 분

조리법

계란을 작은 냄비에 넣으십시오. 찬물과 열로 덮으십시오. 물이 끓 자마자 10 분 동안 중불로 요리하십시오.

갈비를 chard로 씻으십시오. 녹색 부분을 제거하고 (다른 레시피 용으로 예약) 약 2cm의 섹션으로 갈비뼈를 자릅니다.

냄비에 물을 채우십시오. 큰 소금을 넣고 끓입니다.
끓는 물에 조각을 던져 약 10 분 동안 요리하십시오. 갈비뼈는 부드럽고 녹아 야합니다.

계란이 요리되면 뜨거운 물을 비우고 계란 찬물에 부으십시오. 담그십시오.

샬롯 껍질을 벗기고 자릅니다. 스토브에서 약간의 기름을 데 웁니다. 샬롯을 던져라.
토마토를 입방체로 자르고 팬에 추가하십시오.
차드 갈비가 익었을 때 물기를 빼고 팬에 넣습니다.
혼합하면서 3 분간 계속 요리하십시오.
계란을 자르고 4로 자릅니다. chard 늑골에 추가하십시오.
즉시 봉사하십시오.

조언

가위를 사용하여 차드의 갈비뼈를 섹션으로 자릅니다. 이렇게하면 스레드를 "만들"수 없습니다.

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