식초와 함께 Respounchous (일반 토마토)

식초와 함께 respounchous (일반 탬 퍼링)의 빠른 요리 레시피...

식초와 함께 Respounchous (일반 토마토)

이 문서의 내용

인원: 1

성분 목록

  • 공통 테이머의 1 큰 손잡이 ( respounchou)
  • 계란 1 개
  • 한 줌의 베이컨 비트 (또는 배로 자른 조각)
  • 오래된 와인 식초
  • 소금과 후추

준비 시간: 10 분

요리 시간: 15 분

조리법

계란을 끓는 물에 10 분간 끓입니다.

한편, 테이머 스템을 세척하고 분류합니다. 부드러운 부분 (스템 10 ~ 15cm) 만 유지하도록 받침대를 자릅니다. 부엌 끈으로 큰 묶음으로 묶으십시오.

계란을 꺼내 찬물에 옮깁니다. 그것을 긁어 내고 4로 자릅니다.

불에 큰 소금물과 약간의 식초 (쓴맛을 제거하기 위해)를 끓여서 끓입니다.

수프를 끓는 물에 담그고 3-5 분 동안 끓입니다.

한편 프라이팬에 베이컨을 볶습니다.

수프를 비우고 끈을 제거한 다음 샐러드 보울에 넣습니다.

오래된 와인 식초로 베이컨을 녹이고 수프에 모든 것을 붓습니다. 삶은 계란을 섞고 첨가하십시오.

후추를 바르고 즉시 봉사하십시오.

조언

이것은 길의 가장자리에있는 야생 아스파라거스와 비슷한 야생 길들이기 잔디 인 일반적인 테이머를 기반으로 한 Aveyron 레시피입니다.

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