민들레 꽃 리큐어 레시피

민들레 리큐어를 준비하는 간단한 레시피, 천 가지의 미덕이있는 잡초.

민들레 꽃 리큐어 레시피

이 문서의 내용

민들레는이 수제 알코올을 향수로 적당히 소비합니다!

민들레 꽃에 유리 병

민들레,이 미덕은 천 미덕 준비: 30 분

성분

1 리터
  • 처리되지 않은 레몬 2 개
  • 생강 가루 2 핀치
  • 처리되지 않은 오렌지 2 개
  • 45°에서 1 리터의 화이트 스피릿
  • 흑설탕 250g
  • 민들레 꽃 150g
  • 캐스터 설탕 250g

준비하기

운영: 4 주
휴식: 3 주
  • 감귤류를 닦고 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 민들레 꽃을 헹구고 배수하십시오. 감귤류, 생강 및 브랜디 조각으로 냄비에 넣으십시오.
  • 천으로 덮고 빛과 열기에서 2 주 동안 er니다.
  • 그릇에 설탕과 갈색 설탕을 20cl의 물과 섞습니다.
  • 냄비에 옮깁니다. 처음으로 정확히 2 주 동안 계속하십시오.
  • 모슬린이 늘어선 소쿠리를 통해 걸러냅니다.
  • 술을 이전에 데워서 말린 병에 붓습니다.

텍스트: 프랑수아 짐머

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