크리스마스 레시피: 가리비

새해 전야를위한 생 자크 레시피. 화이트 와인 크림과 그라탕 측면을위한 빵 부스러기.

크리스마스 레시피: 가리비

이 문서의 내용

생 자크를 강조하는 아름다운 파티 입구.

가리비 껍질 au 그라탕 빵 부스러기

성 자크, 휴가철 필수 아이템 준비: 15 분
요리: 08 분

성분

6 인분
  • 가리비 18 개
  • 파리의 큰 버섯 6 개
  • 빵 부스러기 30g
  • 드라이 화이트 와인 20 cl
  • 20 cl 전체 크림
  • 마늘 1 쪽
  • 향신료 1 묶음
  • 핑크 딸기
  • 소금과 후추

준비하기

  • 버섯을 씻고 닦은 다음 조각으로 자릅니다.
  • 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자르십시오.
  • 향신료를 씻고 말리고 자른다.
  • 냄비에 화이트 와인을 5 분 동안 줄인 다음 크림, 마늘 및 향신료를 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하고 3 분 더 줄입니다.
  • 오븐을 그릴 위치로 예열하십시오.
  • 6 개 껍질에 가리비를 펼칩니다. 버섯 조각을 넣고 1 큰술의 크림을 부으십시오.
  • 빵 부스러기를 뿌리고 분홍색 딸기를 뿌린다. 8 분 동안 굽습니다. 뜨거운 봉사.

팁과 참고서

망고 판으로 책 표지 최고의 휴가 요리법

망고 판으로 책 표지 최고의 휴가 요리법 비결
작은 베이컨 비트를 준비에 추가하십시오.
이 레시피는 Mango Editions에서 최고의 축제 레시피에서 가져옵니다.

사진 / 텍스트: 프랭크 슈미트

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