아몬드와 피스타치오 당근 페이스트

정원에서 일부 당근 당근으로 아몬드 파스타를 요리.

아몬드와 피스타치오 당근 페이스트

이 문서의 내용

어린이를위한 오리지널 과자.

아몬드와 피스타치오 당근 페이스트

준비: 20 분
요리: 20 분

성분

  • 당근 페이스트 500g의 경우:
  • 당근 1,500kg
  • 결정 설탕 250g
  • 우유 25 cl
  • 건포도 100g
  • 버터 75g
  • 1 작은 술. 커피 가루 카 다몬
  • 은색 아몬드 50g
  • 무염 껍질 피스타치오 50g
  • 중립 오일

준비하기

당근을 창살에 넣습니다. 설탕과 우유와 함께 냄비에 넣으십시오. 저어. 저온에서 40 분 동안 덮고 요리하십시오.
당근이 액체를 흡수하면 건포도, 견과류 버터 및 카 다몬을 첨가하십시오. 중간 열에서 20 분 동안 계속 조리하면서 혼합합니다.
곰팡이에 기름을 바르고 결정화 된 설탕으로 가루를 내십시오. 반죽을 따르십시오. 젖은 주걱으로 표면을 부드럽게하십시오. 건조하고 통풍이 잘되는 장소에서 48 시간 동안 식히십시오.
조리대에 반죽을 넣지 마십시오. 칼로 마름모꼴로 자릅니다. 각 다이아몬드에 아몬드와 피스타치오를 살짝 눌러 넣습니다.
당근 파스타를 시원하고 통풍이 잘되는 장소에서 2 ~ 3 일 동안 건조한 후 케이크 깡통 상자에 보관하십시오.
라벨에주의하십시오: 이 파스타는 날씨에 따라 10 ~ 20 일 동안 습기를 피하십시오.
욕심 리본: 바닐라 포드를 반으로 나누고 작은 검은 씨앗을 긁습니다. 각 절반을 스트립으로 자릅니다.
라피아의 가닥과 통합하십시오. Blandine Vié 제작 이 레시피는 폴더에서 가져옵니다: 작은 씹을 수있는 선물
커피와 너트에 물린
크리스마스 별
초콜렛 트뤼플

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