사실 자료: 뱀 무

채소밭에서 뱀무 또는 무 그리와 그 재배의 비밀을 발견하십시오.

사실 자료: 뱀 무

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Brassicaceae보다 환상적인 가족. 오히려 특이한 무우 '무 그리 (Mougri)'라고도 불리는이 고대의 다양한 무는 매우 다르며 채소 과일처럼 재배됩니다.

무뱀, 무 무리: 놀라운 오래된 야채-F. Marre-Rustica

처음에 무뱀은 다른 무와 다르지 않습니다. 잎과 뿌리는 사촌의 잎과 뿌리와 비슷하며 완벽하게 먹을 수 있습니다. 매년 재배되며 꽃과 함께 빨리 올라간 다음 씨앗과 함께 올라가는 것이 특별합니다. 씨앗을 포함하는 실리 크 (또는 꼬투리)를 소비하기 때문에 이것은 문제가되지 않습니다.
젊고 다육질이며 종자의 기원에 따라 길이가 다양하며, 샐러드에서 생식, 소금 케이크, 식초와 같은 식초, 욕심 완두콩처럼 조리됩니다. 그들은 무의 강한 맛을 잃습니다. 프랑스에서 시판되는 종자는 상당히 짧은 꼬투리를 생산합니다. 그러나 야채 애호가의 네트워크에서주의 깊게 검색하면 긴 포드, 빨강 또는 녹색을 가진 씨앗을 찾을 수 있습니다. 모든 유형의 무의 실리 크가 소비되며 무 뱀의 크기가 더 큽니다.

무 무리 또는 무뱀

이 야채는 쉽게 자랍니다.
파종 4 월에서 5 월 사이, 매 50cm, 깊이 2cm의 씨앗 3 개 또는 4 개의 주머니에
수확 80-90 일 후에 발생합니다.
이 무는 강하다 생산적인3 ~ 4 피트이면 충분합니다.
  • 가을까지 실리 크를 수확하기 위해 15-20 일마다 뿌리십시오.
  • 정기적으로 물을 바르십시오: 무뱀은 빠르고 매끄럽게 자라며 맛이 너무 강하지 않은 다량의 실리 크를 얻습니다.
  • 이 가족의 다른 채소와 마찬가지로 식물은 딱정벌레 공격에 취약합니다. 곤충 방지 베일로 묘목을 덮습니다.

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