양방 풀 나물, Pastenade

파스 닙은 샐러드 야채, 수프, 캐서롤 또는 물로 요리하는 데 사용 된 뿌리를 위해 재배 된 고대 야채입니다. 때로는 야생에서 발견되어 채소 밭에서 탈출했지만 부모 인 pastinaca sativa subsp와 혼동하지 않도록주의하십시오...

양방 풀 나물, Pastenade

이 문서의 내용

식물학

라틴어 이름: 파스 티나 카 사티 바

동의어: Peucedanum sativum

가족: 미나리과

원산지: 유럽

개화기: 7 월 ~ 9 월

꽃 색깔: 황금색

식물 유형: 오래된 뿌리 채소

초목 유형: 격년

단풍 유형: 지속

높이: 최대 1m

독성: 식용 뿌리

식물과 경작

대담: 매우 소박한

노출: 완전한 태양

토양의 종류: 부식질이 많은 평범한

토양 산도: 중립국

토양 수분: 비용

사용: 채소밭

심기, 포팅:

곱셈 방법: 3 월에서 6 월까지 또는 가을에 파종

질병 및 해충: 녹, 흰가루병

양방 풀 나물, Pastenade, Pastinaca sativa

파스 닙은 샐러드 야채, 수프, 캐서롤 또는 물로 요리하는 데 사용 된 뿌리를 위해 재배 된 고대 야채입니다. 때로는 야생에서 발견되어 채소 밭에서 탈출했지만 부모와 혼동하지 않도록주의하십시오. Pastinaca sativa subsp. urens, 파스 닙 파스 닙 (파스 나데)은 도로를 따라, 특히 프랑스 중부와 중부에서 찾을 수 있습니다. 파스 닙과 달리, 쏘는 파슬리 줄기는 각도가 아니라 둥글다.

양방 풀 나물은 당근 가족에서 온다; 후자와의 유사성은 의심의 여지가 없다. 그것은 관장 크림 흰색 뿌리, 일반적으로 길고 원뿔을 가진 격년 야채 식물입니다. 꽃 줄기가 최대 일 때 공중 부분의 높이가 1 미터를 초과 할 수 있습니다. 바닥에 칼집이있는 잎은 가장자리가 넓고 다소 넓습니다.

꽃은 2 학년 여름에 발생합니다. 작은 노란 꽃은 복합 움 벨로 분류됩니다. 그러나 겨울에 뿌리를 가지고 있다면 아마 그들을 보지 못할 것입니다.

어려운 파종, 쉬운 문화!

양방 풀 나물 재배는 종자가 싹이 트는 것을 고려한다면 정원사의 손이 닿는 범위 내에 있습니다! 이것은 많은 umbelliferae에 공통적 인 문제입니다. 존중되는 조건은 1 년 미만의 씨앗과 다소 풍부하고 느슨하고 좋은 토양입니다.

약 30 센티미터 간격으로 2 월에서 6 월 사이에 양 방울 나물을 뿌리십시오. 깊이가 1 센티미터 미만인 밭고랑에서 씨앗을 떨어 뜨리고 체질 된 퇴비로 덮은 다음 토양을 연삭하십시오. 씨앗이 들릴 때까지 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 2-3 주 정도 걸릴 수 있습니다. 가벼운 멀치 또는 강제 베일 설치를 권장합니다.

싹이 충분히 크면 줄을 얇게하고 20 센티미터마다 하나의 식물 만 유지하십시오. 잡초 경쟁을 피하고 토양을 시원하게 유지하기 위해 정기적으로 베일. 여름에는 식물이 충분히 강할 때 다시 빨대.

보장 된 수확

양방 풀기 수확은 필요에 따라 다음 봄까지 여름이 끝나고 겨울 동안 뿌리가 남아있는 채 시작됩니다.

당길 때 뿌리를 다 치지 않도록 조심하십시오!

양 방울은 녹이나 당근 구더기의 영향을받을 수 있지만 작물은 거의 손상되지 않습니다. 실제로, 양방 풀 나물의 유일한 진정한 적은 밭입니다.이 밭은 정원이 비어있을 때이 아름다운 뿌리에 기뻐합니다.

알고 계십니까?

파스 닙과 파스 닙을 혼동하지 않는 것이 중요합니다. 쏘는 양방 풍 나물은 만지면 심각한 화상이나 피부염을 유발할 수 있습니다.

Pastinaca의 종과 품종

몇 가지 종류가 있습니다
파스 티나 카 사티 바 '건지 반-긴'가장 경작 된 품종
파스 티나 카 사티 바 긴 뿌리를 가진 양방 풀 나물 'Turga'

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