고구마 머핀과 완두콩 (글루텐 프리)

고구마 머핀과 완두콩의 원래 조리법. 이 항목으로 손님을 놀라게하십시오! 글루텐 프리 레시피

고구마 머핀과 완두콩 (글루텐 프리)

이 문서의 내용

인원: 4

성분 목록

  • 글루텐 프리 밀가루 160g (여기: 반 완성 쌀가루 100g 및 루핀 가루 60g)
  • 감자 전분 40g
  • 고구마 퓨레 요리 70g
  • 계란 3 개
  • 요리 완두콩 1 그릇
  • 다진 향신료 2 큰술
  • 쌀 우유 10 cl
  • 유채 기름 10 cl
  • 베이킹 소다 1 티스푼
  • 소금

준비 시간: 10 분

요리 시간: 15 분

조리법

오븐을 180° C로 예열하십시오.

그릇에 고구마 퓨레를 밀가루, 감자 전분, 베이킹 소다 및 소금 한 덩어리와 섞습니다.

그릇에 우유와 기름으로 달걀을 치십시오.

구타 달걀을 고구마 / 밀가루 혼합물에 넣으십시오. 숟가락으로 섞으십시오.

배출 된 완두콩과 향신료를 혼합물에 첨가하십시오.

머핀 컵에 그리스를 바르십시오. 반죽을 펼치고 15 분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내서 식히십시오.

그린 샐러드와 함께 따뜻하게 드십시오.

조언

머핀을 성형하기 전에 충분히 식혀서 부러지지 않도록하십시오.

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