κ·Έ 열맀

μ—΄λ§€λŠ” 11 μ›”μ—μ„œ 1 μ›” μ‚¬μ΄μ˜ λ§ˆκ΅¬κ°„μ—μ„œ μ’…μ’… λ°œκ²¬λ˜λŠ” 이ꡭ적인 κ³ΌμΌμž…λ‹ˆλ‹€. λ‹¬μ½€ν•˜κ³  ν–₯이 쒋은 살은 μƒμΎŒν•˜λ©° 무엇보닀도 비타민 Cκ°€ ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€.

κ·Έ 열맀

이 λ¬Έμ„œμ˜ λ‚΄μš©

ν‘œμ‹œ

κ·Έ 열맀

열맀 (열맀 λ˜λŠ” λ ›μΉ˜)λŠ” λ‚˜λ¬΄μ˜ μ—΄λ§€μž…λ‹ˆλ‹€. 열맀 sinensis. 쀑ꡭ λ‚¨λΆ€μ—μ„œ 유래 ν•œ κ²ƒμœΌλ‘œ μ€‘κ΅­μ˜ λ²šλ‚˜λ¬΄λΌλŠ” λ‹€λ₯Έ μ΄λ¦„μž…λ‹ˆλ‹€. μžλ‘μ˜ ν¬κΈ°λŠ” 얇은 껍질, λ‹¨λ‹¨ν•˜κ³  거친 주황색-뢄홍색, λ•Œλ‘œλŠ” λΉ¨κ°„μƒ‰μœΌλ‘œ μ‰½κ²Œ μ•Œμ•„λ³Ό 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μœ‘μ¦™μ΄ λ§Žμ€ μœ‘μ²΄λŠ” μœ λ°±μƒ‰μ΄λ©° μ•½κ°„ 반투λͺ…ν•˜λ©° μž₯미의 ν–₯기둜 유λͺ…ν•©λ‹ˆλ‹€.

λ§ˆμΌ€νŒ… μ‹œμ¦Œ

μ—΄λ§€λŠ” μ—΄λŒ€ 및 μ•„μ—΄λŒ€ κΈ°ν›„μ—μ„œ μžλžλ‹ˆλ‹€. λ‚¨λ°˜κ΅¬μ—μ„œλŠ” 11 μ›” μ€‘μˆœλΆ€ν„° 1 μ›” μ€‘μˆœκΉŒμ§€ μ„±μˆ™ν•©λ‹ˆλ‹€. λΆλ°˜κ΅¬μ—μ„œλŠ” 6 μ›”μ—μ„œ 8 월에 μˆ˜ν™•λ©λ‹ˆλ‹€. ν”„λž‘μŠ€μ—μ„œλŠ” 주둜 λ§ˆλ‹€κ°€μŠ€μΉ΄λ₯΄μ—μ„œ μƒμ‚°λ˜λ―€λ‘œ 주둜 겨울 λ™μ•ˆ νŒλ§€λ©λ‹ˆλ‹€. ν˜„μž¬, 그것은 λ˜ν•œ λ ˆμœ„λ‹ˆμ˜Ή 섬, 호주, 브라질, λ‚¨μ•„ν”„λ¦¬μΉ΄μ—μ„œ μˆ˜μž… ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄μŠ€λΌμ—˜.

μ˜μ–‘ μž₯점

μ—΄λ§€λŠ” 물이 ν’λΆ€ν•˜μ§€λ§Œ (80 % 이상 포함) κ·ΈλŸΌμ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³  μ•„μ£Ό λ‹¬μ½€ν•©λ‹ˆλ‹€ (100g λ‹Ή 14 ~ 15g의 νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό). μ£Όμš” μ˜μ–‘ 이점은 비타민 Cκ°€ ν’λΆ€ν•˜λ‹€λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.100g λ‹Ή 40-60 mg으둜 μ˜€λ Œμ§€, ν‚€μœ„ λ˜λŠ” 자λͺ½λ§ŒνΌ ν•¨μœ λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

ꡬ맀 및 보쑴

κ·Έ 열맀

λ‚˜λ¬΄ 껍질의 색이 μ–΄λ‘μšΈμˆ˜λ‘ (λΉ¨κ°„ κ°ˆμƒ‰μœΌλ‘œ 변함) μ—΄λ§€λŠ” μ΅μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ λ§ˆλ‹€κ°€μŠ€μΉ΄λ₯΄μ—μ„œ μˆ˜μž… 된 μ—΄λ§€λŠ” μ’…μ’… 보쑴을 κ°œμ„ ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ ν™©μœΌλ‘œ 처리되기 λ•Œλ¬Έμ— λ…Έλž‘ λΉ› 색쑰가 생겨 ν•˜λ£¨μ— λͺ‡ μ‹œκ°„μ„ 보낸 후에 μ‚¬λΌμ§‘λ‹ˆλ‹€. λͺ¨λ“  κ²½μš°μ— 껍질이 λ”±λ”±ν•˜κ³  κ°ˆλΌμ§€μ§€ μ•Šμ€ 것을 μ„ ν˜Έν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 것을 ν”Όν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

μ‹€μ˜¨μ—μ„œ μ—΄λ§€λŠ” 빨리 건쑰되고 κ»μ§ˆμ€ κ°ˆμƒ‰μœΌλ‘œ λ³€ν•©λ‹ˆλ‹€. κ΅¬μž… ν›„ 2 ~ 3 일 이내에 μ„­μ·¨ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 열맀λ₯Ό 냉μž₯κ³  λ°”λ‹₯에 λ†“μœΌλ©΄ μ΅œλŒ€ 2 μ£Ό λ™μ•ˆ 보관할 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λΆ€μ—Œμ—μ„œ

μ‹ μ„ ν•œ μ—΄λ§€λŠ” 자체적으둜 가볍고 μ„¬μ„Έν•œ λ””μ €νŠΈμ΄λ©° λ‹€λ₯Έ κ³„μ ˆ 과일과 잘 μ–΄μšΈλ¦½λ‹ˆλ‹€. 과일 μƒλŸ¬λ“œμ— 자리 작고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ μƒ¬λŸΏ, ν‹°λΌλ―Έμˆ˜ λ˜λŠ” 무슀λ₯Ό λ ˆμ‹œν”Όμ— ν†΅ν•©ν•˜κ±°λ‚˜ μƒ€λ² νŠΈ, 과일 꼬치 λ˜λŠ” μΉ΄λΌλ©œμ— λ‹΄κ·ΈλŠ” ν˜•νƒœλ‘œ μ œκ³΅ν•œλ‹€κ³  상상할 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 단 짠맛을 μ’‹μ•„ν•˜λŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ€ λ‹­κ³ κΈ°, 돼지 κ³ κΈ° λ˜λŠ” ν‘Έ μ•„κ·ΈλΌλ‘œ μ‹œν—˜ν•΄ λ³Ό μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

"μ •μ œ 된 식사? 열맀와 섀탕에 절인 사과와 ν•¨κ»˜ 였 λͺ¨λ‹ˆμ—λ₯΄

μΆ”μ²œ 정보
  • μΉ΄ν‚€μƒ‰μ˜
  • 쀄기가 적은 과일 λ‚˜λ¬΄ μ„€μΉ˜
  • 남μͺ½μ˜ 벽을 따라, 3 개의 μ•…ν‹° λ‹ˆμ•„, 2 개의 μ—¬μ„± 발 및 1 개의 남성 λ°œμ„ μ„€μΉ˜ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그듀은 잘 μžλΌμ§€ 만 남성 발만 ν”Όκ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ–΄λ–»κ²Œν•΄μ•Όν•©λ‹ˆκΉŒ?
  • 무화과
  • 였래된 사과 λ‚˜λ¬΄λ₯Ό 자λ₯΄κΈ° μœ„ν•΄ μ „κΈ° 톱을 μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆκΉŒ?
  • νŒŒμΈμ• ν”Œ
  • 무
λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μΉ΄ν…Œκ³ λ¦¬μ—μ„œ λ°©λ¬Έ
μ½”λ©˜νŠΈλ₯Ό μΆ”κ°€