대황 요리법: 팁과 요리법

잘 익은 줄기의 선택, 수확, 준비: 대황을 준비하고 요리하기위한 팁, 정원은 과일로 간주됩니다.

대황 요리법: 팁과 요리법

이 문서의 내용

요리사를위한 과일, 대황은 야채 측면에서 식물 학자로 분류됩니다. 적색에서 이슬까지, 녹색으로 음영 처리되었으며 줄기 만 먹을 수 있습니다.

대황 요리법: 팁과 요리법

단단하고 부서지기 쉬운 부서진 대황을 선택하십시오. 새로 자른 끝: 줄기를 부 수면 수액이 끊어 질 때 비드가되어야합니다. 냉장고의 서랍 안에 2 ~ 3 일 동안 보관하십시오. 줄기가 익을수록 길수록 산성입니다.

매운 단맛

껍질을 벗길 필요가 없습니다. 헹구고 말린 후에는베이스에 노치를 만들어서 가장 단단한 실을 몰아 엄지와 칼 사이에 끼 웁니다. 대황은 요리를 위해 물을 만듭니다. 부서진 비스킷 파이의 바닥에 줄을 지어 과도한 액체를 흡수합니다. 짠 요리법에서도 천연 산도가 달콤합니다. 끓는 물에 2 분 동안 데친 후 부드럽게합니다.

대황 결합

사과, 딸기뿐만 아니라 신선한 생강, 계피와 같은 향신료와도 잘 어울립니다. 방금 튀겨지고 잘 후추를 바르고 버터를 바르면 물고기, 구운 가금류 또는 흰 고기를 훌륭하게 호위합니다. 타르트는 1kg, 요리는 1 인당 150g을 허용하십시오.

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