딸기와 미식가 접시

이 미식가 판은 쉽게 만들 수 있으며 훌륭한 봄 디저트를 만듭니다.

딸기와 미식가 접시

이 문서의 내용

준비: 15 분
요리: 40 분

성분

재료:

4 인분

  • 우유 40cl
  • 양질의 거친 밀가루 100g
  • 버터 20g
  • 캐스터 설탕 100g
  • 계란 2 개
  • 소금 1 핀치
  • 쓴 아몬드의 향기
  • 레몬 에센셜 오일
  • 베이킹 소다
  • 딸기 500g
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과일 준비

1. 딸기를 준비하십시오.

2. 소금을 꼬집어 우유를 끓여서 양질의 거친 밀가루를 붓고 액체가 흡수 될 때까지 요리하십시오.

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설탕 추가

3. 불을 끄고 설탕, 버터, 쓴 아몬드 1 티스푼, ​​레몬 에센셜 오일 5 방울을 넣습니다.

4. 달걀 노른자를 하나씩 차례로 추가하십시오.

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우리는 눈 속에서 백인들을 때렸다

5. 베이킹 소다를 꼬집어 계란 흰자위를 때리고 혼합물에 첨가하십시오.

6. 캐러멜 처리 된 라메 킨을 넣고 약한 오븐 (150° C)에서 ½ 시간 동안 요리합니다.

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매각

7. 오븐을 떠난 후 1 시간 반 동안은 딸기 화환이 든 접시에 놓으십시오.

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딸기와 미식가 접시

즐기십시오!

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Eloise의 작은 팁:

딸기 대신 라스베리, 캐러멜 사과, 배 및 주스를 넣을 수 있습니다. 카라멜을 한 숟가락의 과일 젤리로 바꿀 수도 있습니다

쇼핑:

  • 앞치마 / 식탁보: Artiga
  • 도자기: Jean-Baptiste BONNEFOUX-포터-33730 VILLANDRAUT

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