Landes의 농장 닭이 동양에 적합

오리엔트 치킨과 오리엔트 향신료를 섞는다.

Landes의 농장 닭이 동양에 적합

이 문서의 내용

심황, 칠리, 생강... 가금류 향신료!

사진 크레디트 / 디자인: Quality Landes를위한 PL VIEL 및 V. DROUET

준비: 20 분
요리: 40 분

성분

4-6 인용
  • 랜디스 농장 닭 1 마리
  • 신선한 생강 50g
  • 양파 2 개
  • 마늘 2 쪽
  • 소금을 곁들인 레몬 ½
  • 레몬 1 개
  • 심황 1 티스푼
  • 커민 씨앗 1 티스푼
  • ½ 티스푼 칠리 파우더
  • 식물성 기름 30 cl
  • 고수풀 1 묶음

준비하기

생강 껍질을 벗기다 양파, 마늘 정향 및 고수풀을 자릅니다.
닭고기를 자르고 조각을 캐서롤 바닥에 놓습니다.
마늘, 양파, 생강, 고수풀, 레몬 슬라이스, 소금 및 후추를 첨가하십시오.
Landes의 농장 가금류가 완전히 덮 이도록 기름을 부으십시오.
끓여서 열을 낮추고 매우 낮은 열에서 40 분 동안 끓여 닭고기 조각에 맞 춥니 다.
뜨거운 봉사.

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