내 방식으로 생선 수프

이번 여름에 토마토 콜리가 항아리에 넣는 독창적 인 방법으로 사용하는 방법? 빠르고 저렴한 수프를 만들어서...

내 방식으로 생선 수프

이 문서의 내용

예선: 코트 부용의 물고기

당신은 법원 부용에서 물고기를 요리했습니다.
수프를 빠르고 저렴하게 만들기 위해 요리 주스를 사용하지 않겠습니까?...

물론, 나는 모든 준비가 된 코트 부용을 구입하지 않는 것이 좋습니다. 당신이 준비한 것이 훨씬 더 맛있을 것입니다!
이렇게하려면 당근, 마늘 3 정향, 백리향 장식, 2 개의 베이 잎 및 양파를 소금에 절인 후추로 찬 물에 정향 후추를 뿌립니다. 끓여서 부용을 1 시간 이상 끓인다 (전날 준비 할 수 있음).

성분

토마토 소스 생선 수프 재료

성분

6 명:

  • 1L 피쉬 코트 부용
  • 토마토 coulis 250g
  • 홍합 250g
  • 양파 1 개
  • 마늘 1 쪽
  • 사프란 1g
  • 달콤한 고추 2 핀치
  • 올리브 오일
  • 소금과 후추
  • 강판 치즈와 토스트

준비 및 요리: 30 분

.

양파

얇게 썬 양파

우리는 양파를 대략 슬라이스합니다

올리브 오일 2 큰술에 갈색으로 작은 오지에서 껍질을 벗기고 자릅니다.

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그라우트 및 기타

토마토 소스 추가

수제 콜리: 비교할 수없는 맛!

토마토 콜리, 사프란 및 달콤한 고추를 넣고 끓입니다.

이전에 필터링 된 물고기의 법원 부용을 추가하십시오. 끝을두고 10 분 동안 끓입니다.
한편, 토스트 조각을 마늘로 문지르고 홍합을 청소하십시오.

.

빠른 요리

우글 거리다

수프가 천천히 끓인다

홍합을 넣고 조미료를 조정하십시오. 홍합이 열리면 수프가 준비된 것입니다.

.

서비스

토마토와 생선 수프

강판 치즈와 마늘 크루통으로 서비스

여전히 물고기가 있다면, 그것을 무너 뜨리고 수프에 넣으면 더 좋을 것입니다!
조개류의 요리 주스를 사용할 수도 있습니다. 원하는 경우 분홍색 새우를 추가하십시오...

즐기십시오!

엘로이즈.

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