일본의 Crosne: 심기, 재배 및 수확

야채를 잊어 버리고 야채를 영구적으로 잊었을 때, 일본의 crosne은 무대 앞으로 돌아옵니다. 그러나 침략자 및 지루한 청소로 그의 명성은 정원사에게 대부분의 시간을 남겨 둡니다. 너무 나쁘다! 성장하기 쉬운 훌륭한 육체는 약간의 노력이 필요합니다.

일본의 Crosne: 심기, 재배 및 수확

이 문서의 내용

식욕을 돋우는 뿌리를 가진 lamiaceae

일본의 Crosne

일본의 십자가Stachys affinis, 가족 Lamiaceae)은... 중국에서 온 다년생 식물입니다! 일본에 소개 된 그는 19 세기 말에만 유럽에 도착했다. 그는 맛있는 결절을 섭취하기위한 스타터로 취급 된 후 망각에 빠지게됩니다. 그러나 최근 몇 년 동안 일부 요리사는 헤이즐넛 맛으로 인기있는 맛을 내기 때문에 접시에 다시 넣기로 결정했습니다.

공중 부분은 약 40cm 높이의 조밀 한 터프 트를 형성하는 사각형의 털이 많은 가지 형 줄기로 구성됩니다. 깊은 정맥과 틈새가있는 테이퍼 진 녹색 잎은 다양합니다. 모든 Lamiaceae (박하, 멜리사, 쐐기풀...)는 잎의 액슬에 작은 꽃이 나타납니다. 여기, 그들은 분홍색입니다.

지하 부분은 미식가에게 관심이있는 부분입니다. 불룩한 끝이있는 많은 뿌리 줄기는 길고 울리는 재미있는 희끄무레 한 괴경을 형성합니다.

문화

심기

Stachys affinis

재배 팁을 준수하는 경우 일본의 크로 센은 프랑스 어디에서나 재배 할 수 있습니다 (햇빛, 가벼운 토양, 건조하거나 너무 습하지 않음). 재배는 매우 쉽습니다.4 월 초에 괴경을 약 10cm 깊이, 3 및 주머니에 심고 후자는 최소 40cm 간격으로 모든 방향으로 심습니다.

스프레이

비밀은 토양이 깊게 마르지 않도록하는 것입니다: 표면에 정기적으로 포도 줄기 (뿌리 줄기를 손상시키지 않도록주의하십시오)와 가뭄이 해결되면 물.

높이 쌓아 올리는 것

감자와 동일하게 찢기는 발의 수율을 높이는 것이 좋습니다. 6 월에 진행하십시오.

일본의 크론은 매우 단단합니다. 질병이나 해충의 공격을 거의받지 않습니다.

관련 식물

일본의 Crosnes는 대부분의 채소밭 인근을 수용하는 것 같습니다.

수확

일본의 Crosne

일본의 크로 센 수확량은 11 월부터 잎이 마르면 시작됩니다. 필요한 경우 겨울 내내 포크 스페이드로 수행됩니다. 낙하 말기에 멀 치가 설정되면 온도가 매우 낮을 때 크로스 톤을 땅에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.

주의: 작은 크기의 괴경은 작업을 조금 힘들게 만듭니다.

이듬해 수확을 보장하기 위해 침략 된 채소밭을 찾지 않도록 일부 괴경을 땅에 남겨 두십시오.

또한 읽기:

  • 호기심 많은 정원사의 부엌 정원
  • 아시아 야채

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