비트 크림, 붉은 양배추 및 스타 아니스

붉은 색 양배추와 비트 뿌리가 들어간 스프로 스타 아니스 향이납니다.

비트 크림, 붉은 양배추 및 스타 아니스

이 문서의 내용

스타 아니스가 들어간 비타민이 풍부한 스프.

사탕무 수프, 붉은 양배추 및 스타 아니스

준비: 20 분
요리: 25 분

성분

6 인분
  • 붉은 양배추 500g
  • 비트 뿌리 1 개
  • 1/2 양파
  • 3 개의 감자 'Marabel'
  • 3 큰술 두꺼운 크림
  • 3 성 badiane
  • 소금과 갓 간 후추

준비하기

준비하기
양파를 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
붉은 양배추는 스트립으로 자르고 첫 번째 잎이 손상되면 조심스럽게 제거하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 1cm 주사위로 자릅니다.
근대의 뿌리와 똑같이하십시오.
약간의 지방으로 양파를 볶은 다음 양배추, 감자 및 비트 뿌리를 넣습니다. 물로 덮으십시오.
양념하고 25 분 동안 요리하십시오.
양배추와 비트 뿌리 약 4 큰술을 보관하고 나머지는 섞어서 균질 한 준비를하십시오.
신선한 크림을 넣으십시오.
서비스
스타 아니스로 수프를 맛보십시오. 박격포, 소금 및 후추 밀에 잘게 부셔야합니다.
유지 한 야채를 국물에 넣으십시오.
뜨거운 봉사.

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