글루텐이없는 생활 개선: 글루텐 관련 장애 확대

글루텐에 관한 비디오 주제: 다양한 장애 이해, 글루텐을 대체 할 것, 호박과 염소 파이 레시피

글루텐이없는 생활 개선: 글루텐 관련 장애 확대

이 문서의 내용

"글루텐없이 더 잘 사는 것"의 첫 번째 부분에서, 그것은 글루텐 (알레르기 민감성 체강 질병)과 관련된 다양한 장애와 글루텐을 포함하지 않는 음식의 특성에 관한 것입니다. 그리고 마지막으로, 호박 파이와 염소 글루텐을 만들기위한 레시피.

글루텐을 함유하지 않은 곡물

글루텐이 포함되지 않은 곡물: 퀴 노아, 메밀, 기장

글루텐이없는 호박과 염소 치즈 파이

준비 시간: 15 분
요리 시간: 35/40 분
4-6 인분:
  • 퍼프 페이스 트리 1 개 글루텐 프리 (냉동)
  • 호박 1 ~ 2 개 (크기에 따라)
  • 1/2 염소의 통나무
  • 겨자
  • 소금과 후추
  • 올리브 오일
  • 그린 샐러드 (젊은 싹)
  • 체리 토마토
준비:
  • 퍼프 페이스 트리를 해동하십시오.
  • 오븐을 185° C로 예열하십시오 (정상 열, 회전 열을 피하십시오).
  • 애호박을 얇은 조각으로 자르고 올리브 오일 이슬비로 튀긴다. 소금과 후추.
  • 염소 치즈를 조각으로 자릅니다.
  • 반죽을 풀고 롤링 핀으로 약간 펴서 금형에 완벽하게 맞습니다.
  • 퍼프 페이스 트리를 양피지에 곰팡이 바닥에 놓습니다.
  • 겨자로 파이 껍질을 닦으십시오.
  • 호박과 염소 조각을 펼치십시오.
  • 35-40 분 동안 굽습니다.
  • 어린 싹의 그린 샐러드와 몇 가지 체리 토마토와 함께 즉시 제공

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